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茶匠ふじ井では、完全自園･自家栽培による宇治の抹茶で、すべて手摘みで一芽一芽収穫し
その日の内に自家製造工場にて製茶をいたしております。
また、昔ながらに手間をかけて安全で、高品質な抹茶づくりにもこだわっていますので、全国の
小売店をはじめ、飲食店、茶道教室、個人のお客様に至まで幅広くご好評いただいております。
さらに別ページでもございますように白い茶だんごたちのように関連各社との抹茶入りオリジナル
商品の開発など、和洋菓子、製麺、お豆腐などにとどまらず、あらゆる食品関係の開発に
力を入れております。
京都府宇治市莵道谷下がり２０
茶匠 ふじ井
http://www.tea-fujii.jp/index.htm
京都市南区上鳥羽北塔ノ本町１７
阿月京
宇治茶の本場、宇治田原町を発祥地に、家業である宇治茶製造業の販売店として、京都市内に於いて茶の卸・小売店を昭和16年2月に創業致しました。品質本意を モットーに、お客様に満足していただける商品を、お届けするように努力を重ね、今日に至っております。当社は市内の中心部に位置し、二条城、京都御所にもほど近い恵まれた環境にあるお店です。どうかお気軽にご来店下さいますよう心よりお待ち致しております。
京都市上京区丸太町通油小路西入
京都瑞松園
http://www.kyoto-thinking.co.jp/zuisyoen/
京菓子の製造販売。
贈り物に京都の和菓子はいかがですか？
京都市伏見区横大路橋本26-1
和晃
http://www.okashi-wakou.co.jp/
京都には、京都でしか味わえないことがあります。
京菓子総本家よし廣の「京菓子の手作り教室」も、そのひとつだと自負しています。
伝統的な歴史ある京菓子には、さまざまな技術や知識が隠されています。
匠の技に触れる事で、より京都の文化を知って頂ける。
これがいままでたくさんの方々にご来場頂いた理由だと思っています。
ご参加いただいた折には、私達の実演もご覧いただきますので、是非楽しみにお越し下さい。
京都市中京区西ノ京東月光町２２番地
よし廣製菓
http://www.yoshihiroseika.com/
京都では手焼きのあられを「おかき」と云う言い方をします。
お年を召した方とお話をしていると「おかき」ではなく「かきや」と 言っておられる人もいるようです。
そんなこだわりの「おかき」を数少ない「おかきや」さんにお願いして 多く取り揃えています
。
一度 お立ち寄り下さい。
京都市東山区本町四丁目
吉田屋
http://www005.upp.so-net.ne.jp/yosidaya/
来年（2007年）で創業50周年を迎える欧風堂はお客様の記念日、御進物に最適な商品を一つ一つ心を込めてお作りしております。特に今ブームのバームクーヘンにおいて、当店では創業時より一本焼きの高い技術で関東方面からの注文も多数ございます。
バームクーヘン愛好家の方は是非とも当店のバームクーヘンを一度ご賞味下さいませ。
京都市中京区竹屋町通烏丸西入ル
洋菓子の欧風堂
http://www.ofudo.jp/
昭和４４年、京都・山科に創業。昭和５１年には醍醐店を開店いたしました。
創業以来、お客様からの『美味しかったわ。』の一言を楽しみにお菓子作りをしてまいりました。これから『美味しい』の笑顔のために、一つ一つ心をこめてお菓子作りをしてまいります。
京都府京都市山科区東野中井ノ上町7-52
山科わかさ屋
http://www.yamasinawakasaya.com/
駄菓子も今や立派な京菓子どす。
そんな菓子たちを格子家は“昔なつ菓子”と呼んでます。
京都市中京区大宮通押小路角 市之町180
昔なつ菓子 格子家
http://www.koushiya.com/
京都 伏見より、工房直送の美味しさをお届けいたします。
京菓子工房 都は、美味しさを通じて「心やすまるひととき」をお届けしたいと願っております。
熟練職人の手づくり京菓子・和菓子を是非一度ご賞味ください。
京都市伏見区横大路貴船２３
京菓子工房 都
http://www.rakuten.co.jp/miyako-kyoto/
宇治市木幡にあるグルメな方にもご満足いただける、ヘルシーケーキ・タルトの手づくりテイクアウト店。
京都府宇治市本幡花揃29-1
ミッシェル
http://www.michel-alpino.co.jp/
その昔（江戸時代）道中の旅籠として栄えてまいりました弊店は、1910（明治43） 年和菓子店として創業、歴史的・地理的に恵まれた土地柄を大切にしながら、真心とともに某道一筋に専心してまいりました。
旅の趣きと四季の移ろいを菓子に託し、精進してまいります。今後ともお引き立てくださいますようよろしくお願い申し上げます。
京都府城陽市長池北清水27
松屋
http://web.kyoto-inet.or.jp/people/matuya/
八ツ橋の本家、本家西尾八ッ橋のサイトへようこそおこしやす。
京都市左京区聖護院西町7
本家八ッ橋西尾
http://www.8284.co.jp
『あずき処宝泉堂』は、まわりを北山の山々・鴨川・高野川など緑多い自然と豊かな水脈に恵まれた、京・下鴨・洛北でお菓子を作っています。
主な材料は、日本一といわれる丹波大納言・黒豆などを使用し、一粒ひとつぶに心をこめ、身体にやさしく安心していただける、そんな菓子作りを心がけています。
京都市左京区下鴨膳部町21
宝泉堂
http://www.housendo.com/
厳選された逸品を使用した素材と、ブランブリュン独自の製法で当店のパティシエ・ショコラティエが作り上げた、自慢のケーキ・チョコレート達をお届けいたします。
特別なあの方にも、自信をもってお贈りくださいませ。
京都市中京区竹屋町通東洞院西入
ブランブリュン
http://www.brunbrun.co.jp/
いかにすぐれた製品も、それをつくるにふさわしい技術があってこそ、はじめて人々に喜びを与え、味わっていただけるものと思います。
フランス屋は、手づくりのチョコレートをつくりはじめて57年、誠実さをモットーに一徹な職人気質で、品質を重視した高品位な数々の商品を生み出してまいりました。
フランス屋の商品群は、人々の生活の中にうるおいと夢を与えます。
人の心を優しく包みこみます。フランス屋はこれからも、年々移行する消費者の嗜好に遅れることなく、目先の変化を追うことより真に品質を大切にした価値ある製品を作り出してまいります。
私どもの商品が消費者の方々により一層愛されますよう、手作りの大切さを見つめ直すとともに、技術にさらに磨きをかけてまいります。
みなさまのご支援ご愛顧をお願い申しあげます。
京都市伏見区竹田真幡木町2-1
フランス屋
http://www.furansuya.jp/
京都府宇治市、平等院の近くに「御菓子司 ふくとく」はあります。
伝統の味を大切にしつつ、新しい伝統を創っていく、それを目指し日々精進しています。
平等院や宇治上神社など、宇治にいらした際にはぜひ、一度お立ち寄り下さい。
京都府宇治市宇治下居29-7
ふくとく
http://type.e-sun.jp/fukutoku/
私どもは日々、お客様にお喜びいただけるお菓子作りを目標に、従業員一同、一つ一つ心をこめてお菓子をお作りしております。
代表銘菓「ときわ木」をはじめ、京都ならではの様々なお菓子をご用意しております。
どうぞ「かぎや政秋」のお菓子をごゆっくりご覧下さいませ。
京都市左京区百万遍角
百万遍 かぎや政秋
http://www.kyoto-kagiya.co.jp/
自然の残る町、京田辺・松井山手。
旬のフルーツをたっぷり使ったオリジナルケーキの数々をご用意してお待ちしております。
シフォンケーキ、パウンドケーキは当店オススメの一品です。是非、一度ご賞味ください。
京都府京田辺市山手東1-2-1
パティスリー・ナチュール・シロモト
http://www.n-shiromoto.com/
バケーションでは、しっとり感と素材そのものの風味を十分に引き出すことに重点をおいてお作り致しております。甘さはかなり控えてありますが、生クリームなしでも美味しく食べて頂けるとってもカントリーな手作りシフォンです。
全国のカフェや喫茶店様向けにもお作りしているバケーション独自の美味しさと手作りの暖かさをお一人でも多くの方々にお届けしたいと思っています。
当店のシフォンは、真空パックや冷凍のもではなく生のシフォンケーキです。ご家族やお友達、恋人同士で当店のシフォンを食べながら心温まるひとときをお過ごし下さい。
京都市北区鞍馬口寺町西入新御霊口町285-150
バケーション
http://www.chiffoncake.com/
疑わしきは使用せず。
とことんまで本物の美味しさにこだわった林万昌堂の甘栗。
お土産、ご進物、毎日のお茶請けとして、ぜひお選びください。
京都府京都市下京区四条通寺町東入ル御旅宮本町3番地
林万昌堂
http://www.hayashi-mansyodo.jp/
白心堂は八ツ橋と五色豆を通して京都の心を皆様にお届けしたいと願っています。
京都府京都市下京区御幸町通り仏光寺下ル432番地
白心堂
http://www.hakushindo.co.jp/
西村のエイセイボーロは、いまも昔も変わらない素朴な味で人気のロングセラー商品です。百余年の伝統をたいせつに守りながら、野菜ボーロなど新しい時代の感覚を取り入れた商品開発にも積極的に取り組んでいます。
京都府京都市中京区間之町二条上ル夷町580番地
西村衛生ボーロ本舗
http://www.eiseiboro.com/
お米と水にこだわり、材料を厳選した鳴海屋のあられ・おかき。
ひとつひとつ心をこめて香ばしく焼き上げました。
素材を大切にしたから「お米本来の味」が生きています。
京都市右京区西院西貝川町９９
鳴海屋
http://www.narumiya.co.jp/
最先端技術と、明治８年創業「鳴海餅本店」の確かな技術とこだわりが見事に調和し、伝統の味に新風を与え、ますますその味に磨きがかかり、お客様にお喜びいただけるものと自負しております。
どうぞ、鳴海餅の味をご堪能くださいますよう、お願い申し上げます。
京都市上京区堀川下立売西南角
鳴海餅本店
http://www.narumi-mochi.jp/
京都の桂離宮のすぐ南側で饅頭屋を商うこと百二十余年の間、ただお客様にお喜びいただける事のみを信条に美味しい和菓子をつくり続けてまいりました。
店内にて季節のお菓子をお召し上がりいただける他、夏のかき氷や冬のおぜんざいなども絶品でございます。
桂離宮（拝観予約の仕方は別ページにて）や鈴虫寺、嵐山・嵯峨野も近くでございます。京都観光などでお越しの折りには是非当店へもお立ち寄り下さいませ。
京都市西京区桂浅原町61
中村軒
http://www.nakamuraken.co.jp/
200年超の伝統を誇る老舗として、京菓子文化を広く後世に伝えることはもちろん、 新しい価値を求めて伝統にとらわれない新菓も多数作り出しています。
京都府京都市上京区今出川通堀川西入
鶴屋吉信
http://www.turuya.co.jp/
新鮮なたまごと上白糖に香り高い小麦粉のカステラ生地でせんべいを口どけのよさは、ほんまもん。
大正九年から焼き始めて８５年間自然いっぱい丹波の福知山でおいしいせんべいになりますよう毎日毎日、気い込めて焼かせてもろてます。
京都府福知山市字岡ノ一区２３番地
千切屋
http://chikiriya.easy-magic.com/user/
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