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祇園小石 【食品 > 菓子類 】

「ひと粒のくつろぎ」をコンセプトに祇園石段下に店を構える創業七十余年の京の飴屋。変わらぬ伝承技法で造られる京飴は銅鍋(あかなべ)によって高温で煮つめ短時間で冷却、成形されています。その特徴は透明感にすぐれ、舌になめらかで、あと口が良いと評判を得ています。
併設の甘味処「茶房こいし」では、飴屋の伝統を生かした「秘傳の黒蜜」を中心とした当店独自の甘味をご提供しており、舞妓はんお気に入りの店としてご利用頂いております。
京都市中京区錦小路猪熊西入七軒町481

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